Nu söker vi:
Butik & Driftsansvarig till vårt Konditori & Bageri i Ödeshög.
Är du en driven, engagerad och strukturerad ledare som trivs i en miljö där unik kvalitet, service och goda kundupplevelser är i fokus?
Vill du vara en central del i att utveckla vår verksamhet framåt?
Då kan du vara den vi söker!
Om oss
Vi är ett lokalt bageri och konditori med egen produktion och butik med servering öppen alla dagar i veckan.
Vår specialitet är goda glutenfria bakverk som uppskattas av alla.
Våra glutenfria bakverk levererar vi även till stora delar av Sverige.
Vi är ett växande företag och idag är vi 13 medarbetare.
Våra ledord är: Unik kvalité, Kundvänligt & Trivsamt samt Service utöver det vanliga.
Din roll
Som Butik & Driftansvarig får du ansvar för butik, servering & kallskänk samt dess personal.
Du är närvarande i den dagliga driften både i kallskänk & servering men arbetar även strategiskt tillsammans med ägaren för att utveckla verksamheten.
Du bli en del av ledningsgruppen bestående av produktionsansvarig, butiksansvarig (du) och ägare - en viktig nyckelroll i vår fortsatta resa.
Dina ansvarsområden
- Säkerställa att butik & servering håller hög service-och kvalitetsnivå
- Personalledning för butiks och kallskänkspersonal samt schemaläggning av dessa
- Ansvara för beställningar & lagerhållning samt leverantörskontakter
- Stötta personalen samt främja deras utveckling med ett coachande förhållningssätt
- Optimera rutiner, arbetssätt och effektivitet
- Ansvara för försäljning, kampanjer och sortimentet i butiken
- Driva förbättringsarbete tillsammans med ägaren
- Ansvara för att konditoriet når sina försäljningsmål
Vi söker dig som
- Har erfarenhet av butiksledande roll, gärna inom bageri, café eller restaurang
- Är strukturerad, engagerad och tycker om ordning & reda
- Är trygg i personalansvar och gillar att utveckla andra
- Trivs med att vara både operativ och strategisk
- Är kommunikativ, lösningsorienterad och gillar när tempot varierar
- Har ett stort intresse för kundservice och butiksmiljö
Vi erbjuder
- En nyckelroll med stort eget ansvar
- Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
- En arbetsplats med stolta hantverkstraditioner och härliga kollegor
- Tjänst på 75 - 100%, enl. överenskommelse
- Ett företag med stabil ekonomi och mer än 25 år i branschen
Låter det här som något för dig?
Mejla din ansökan till anneli@lysings.nu
Urval sker löpande
